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Postbiotici o probiotici? Vivo non è l’unica opzione

I postbiotici si basano su un principio diverso dai probiotici: i microrganismi sono inattivati intenzionalmente. Non devono essere mantenuti in vita durante la conservazione. Ecco la differenza che vale la pena conoscere prima di scegliere.1, 2

Circa 3 minuti di lettura

Donna con una tazza di tè in una cucina luminosa.
Foto illustrativa. La persona non è presentata come cliente o testimonial di Biotics.

Inattivati intenzionalmente

Per produrre i postbiotici, i microrganismi vengono coltivati prima di essere inattivati. Il preparato finale può contenere cellule inattivate intere, loro componenti e sostanze formatesi durante la coltivazione.2, 3

Non vivo non significa necessariamente privo di attività biologica. Ciò che conta è il preparato finale: un beneficio per la salute documentato fa parte della definizione scientifica.2

Le sostanze isolate dal metabolismo dei batteri non bastano da sole a soddisfare la definizione. Il preparato deve contenere anche microrganismi inattivati o loro componenti.3

Un vantaggio pratico dei postbiotici

I microrganismi vivi devono essere mantenuti in vita. Nello sviluppo dei prodotti probiotici è quindi importante conservarne una quantità sufficiente per tutta la durata del prodotto.1, 2

Con i postbiotici questa necessità viene meno. Ciò può semplificare la produzione e la conservazione. È una proprietà pratica che distingue i postbiotici.2

Il vantaggio riguarda la gestione dei microrganismi. Non è di per sé una prova di un effetto migliore. Segui le indicazioni di conservazione del prodotto che scegli.2, 3

ConcettoRegola facile da ricordare
ProbioticiViviMicrorganismi assunti in quantità adeguata.
PostbioticiInattivatiMicrorganismi e/o loro componenti.

In comune: un beneficio per la salute documentato fa parte della definizione scientifica.1, 2

Probiotici: microrganismi vivi

I probiotici sono microrganismi vivi che apportano un beneficio per la salute documentato quando vengono assunti in quantità adeguata. Non basta quindi che un prodotto contenga batteri vivi. Anche le evidenze fanno parte della definizione.1

I prodotti probiotici possono contenere ceppi batterici diversi, e alcuni contengono lieviti specifici. Per questo i risultati di un prodotto non si possono semplicemente trasferire a un altro.5

Probiotici

Microrganismi vivi

Devono essere vivi quando vengono usati

Postbiotici

Microrganismi inattivati

I microrganismi sono inattivati

Infografica che mostra i microrganismi vivi nei probiotici e i microrganismi inattivati nei postbiotici.

I batteri buoni devono «stabilirsi» nell’intestino?

Non necessariamente. Molti microrganismi probiotici studiati restano nell’intestino solo temporaneamente. Possono comunque essere attivi mentre lo attraversano.4

La colonizzazione permanente non è quindi un requisito dell’effetto probiotico. È utile ricordarlo quando si confrontano microrganismi vivi e inattivati.4

Scopri Biotics

L’ingrediente postbiotico GIVE™ di Biotics è stato sviluppato in collaborazione con Midtvedt Innovation AS, sulla base di oltre 60 anni di ricerca del professor Tore Midtvedt sui microrganismi.6, 7

Il 27 settembre 2018 il professor Tore Midtvedt è stato nominato cavaliere di prima classe dell’Ordine di Sant’Olav per il suo contributo alla microbiologia medica.8

Biotics contiene idrolizzato proteico fermentato, estratto di finocchio amaro e olio di menta piperita.

È un punto di partenza concreto per valutare il prodotto. Leggi l’elenco degli ingredienti e le modalità d’uso consigliate, e distingui tra la ricerca generale sui postbiotici e gli studi sulla formulazione che scegli.3

Fonti e approfondimenti

I numeri nel testo rimandano alle fonti qui sotto. I link esterni si aprono in una nuova scheda.

  1. Hill C. et al. (2014). The International Scientific Association for Probiotics and Prebiotics consensus statement on the scope and appropriate use of the term probiotic.
    Nature Reviews Gastroenterology & Hepatology, 11, 506-514.https://doi.org/10.1038/nrgastro.2014.66
  2. Salminen S. et al. (2021). The International Scientific Association of Probiotics and Prebiotics (ISAPP) consensus statement on the definition and scope of postbiotics.
    Nature Reviews Gastroenterology & Hepatology, 18, 649-667.https://doi.org/10.1038/s41575-021-00440-6
  3. Vinderola G., Sanders M.E., Cunningham M. e Hill C. (2024). Frequently asked questions about the ISAPP postbiotic definition.
    Frontiers in Microbiology, 14, 1324565.https://doi.org/10.3389/fmicb.2023.1324565
  4. ISAPP. Is probiotic colonization essential?
    Spiegazione scientifica sulla presenza temporanea e sull’effetto probiotico.https://isappscience.org/is-probiotic-colonization-essential/
  5. National Center for Complementary and Integrative Health, NIH. Probiotics: Usefulness and Safety.
    Risorsa pubblica su evidenze, uso e sicurezza.https://www.nccih.nih.gov/health/probiotics-usefulness-and-safety
  6. Postbiotika.no. GIVE™ e la collaborazione con Midtvedt Innovation AS.
    Contesto del prodotto e collaborazione allo sviluppo.https://postbiotika.no/
  7. Melby K.K., Lingaas E., Hovig B., Rollag H. e Degré M. (2026). Tore Midtvedt.
    Necrologio su Tidsskrift for Den norske legeforening. Fonte storica.https://doi.org/10.4045/tidsskr.26.0039
  8. Det norske kongehus (2018). Tildelinger: Tore Midtvedt, 27. september 2018.
    Ordine di Sant’Olav, cavaliere di prima classe. L’onorificenza riconosce il suo contributo alla microbiologia medica.https://www.kongehuset.no/monarkiet/ordener-og-medaljer/tildelinger?decorations%5Bquery%5D=tore%20midtvedt